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モルトの女神は微笑んだ!

ニッカの原酒造りを体験できるマイウイスキーシリーズ。
余市のマイウイスキーづくりは2回当選したのですが、
宮城峡はからっきし・・なのですが!

9月末の募集、キャンセルが出たとのコトで、
なんと繰り上げ当選!やぁーったぁー♪きゃー☆

カフェグレーンの製造工程・・ということは、
カフェスチルが見れたりするのか?

そして、マイウイスキーブレンドは、
BLENDER'S BARで3回実践したレシピのうち、
最も気に入ったピュアモルトを現地でつくり、
持って帰ってきますよぅ!

そして、お料理も美味しいだろうしなぁ。
公私とも、忙しすぎて目が回りそうですが、
うれしいこともないとね!ね!

なにより、この機会でできる原酒は当然ながら、
2011年蒸留。メモリアル蒸留です。

10年後、この宮城峡の原酒が熟成される頃には、
東北地方が見事に復興していることを願って・・・

ということで、今年3度目の杜旅決定。
うむむ、その前にあれやこれやと旅に出るのに、
ワクワクすることが多すぎて、困っちゃう(笑)

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