« 上海から戻ってきました。 | トップページ | 雑多なアレコレ。 »

白州×はるか×ジンジャー。

白州ハイボールからずいぶんと経ちましたが・・・
ふと、はるかみかんのことを思い出しました。

スッとした甘さが特徴のはるか。
これ・・・白州と組みあわせたら、
もっと、美味しいんじゃないかと思ったんですよ。

ということで、はるかジュースを広島から取り寄せ、
白州×はるか×ウィルキンソンジンジャーエール
クロンダイククーラーを試してみました。

P1050228

白州自体が柑橘系の雰囲気があり、
さらに甘すぎずにさっぱりしていて、
さわやかなはるか、そしてしっかり辛味のある、
ウィルキンソンのジンジャーエール。

これ、かなりイケます。チョコやお料理との
マリアージュも似たところを探す、というのがポイントですが、
カクテルでも似たところを探す、というのが
ひょっとしていいのかもしれませんね。

はるかジュースそのものも美味しいのですが、
カクテル用にとっておきたいですね。
いつでも、はるかジュースがあるわけではないので・・・

ま、これを教えていただいたはるかさんには
感謝、ですね。

blogramに参加してます。
ボタンを押してもらえるとうれしいですぅ。
blogram投票ボタン

|

« 上海から戻ってきました。 | トップページ | 雑多なアレコレ。 »

グルメ」カテゴリの記事

コメント

クロンダイククーラー、初めて知りました。
ウイスキーベースのカクテルっていいですね。
確かに白州は柑橘系の要素がありますよね。
割り物のマリアージュ、僕も考えていこうと思いました。

投稿: だい | 2010.05.27 07:51

nikko81です。

●だいさん

あまり、カクテルには詳しくないのですが、
ウイスキーベースで手軽に作れますし、
これからの季節にはオススメですよ。

同じウイスキーベースのカクテルでも、
ウイスキーを変えると雰囲気が
変わってきそうですよね。

投稿: nikko81 | 2010.05.27 12:41

なかなかご訪問できなくて、遊びに来たら「はるか」の記事。
なんだかうれしくなりました(笑)。
熊本の、かと思ったら広島産なんですね。
このブレンド、絶対おいしそう。弱いわたしでも美味しく飲めそうです♪
上海へも行かれてたんですね!その行動力、さすがです!

投稿: はるか | 2010.05.30 10:53

nikko81です。

●はるかさん

はるかさんがきっかけの「はるか」ですが、
かなり気に入っています。酸味が少なく、
それでいてさわやかな甘さが、カクテル向き?
かなー・・なんて思ってます。

熊本だけじゃなく、愛媛や広島など、
広範囲で栽培はされてるみたいですが、
生産量は少なめですね。

ウイスキー、強いお酒と思われがちですが、
いかようにも割って楽しめるので、
調整が利くお酒なんですよ。

上海の件は、これから写真整理・・・

投稿: nikko81 | 2010.05.30 16:06

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 白州×はるか×ジンジャー。:

« 上海から戻ってきました。 | トップページ | 雑多なアレコレ。 »