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きちんとつくったジンジャーエール。

また時間が戻って、昨日。
ちょっとした用があって、都内に行ったので、
ついでに恵比寿のcote courに寄って。

前回、買いに行ったときにeatinで、
夏季限定のジンジャーエールを待ってたんですよー
というお客さんがいらっしゃって、
心待ちにして待つ、ジンジャーエールって?
と思って、気になってたんですよね。

席数は少ないですが、落ち着いた感じ。

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ジンジャーエール+ブラウニーのセット。
ジンジャーエールは、トニックウォーターに
コンフィチュール(ジャム)を溶かしてつくります。
ちなみにグラスは、バカラグラスでした!

P1050902

ジンジャーエールってペットボトルのしか、
飲まなかったりしますよね、普段。
こういうすった生姜から、きちんとつくった
ジンジャーエールはとても自然な美味しさでした。

あ、ジンジャーエールばかり書いてますけど。
基本、ブラウニーとバトンケーキのお店なんで!
誤解なきよう(笑)

ショップのキレイなお姉さんとお話しながら、
ゆっくりできるし、eatinもなかなかいいかも。

この日は、疲れたときの酸素カプセル話から。
またぐたーっとしてるので、お世話になりたい感じ。

で、話のなかで、トニックウォーターじゃなく、
ソーダで作ってもすっきりして…という話にもなり。

ん?ソーダ?これ、ハイボールにいいんじゃね?
ということで、生姜のコンフィチュールも買って。
ウイスキー・ジンジャーってあるしさ。

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案の定、イケますよ、これ。
ハイボールの幅が広がる気がします!

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「グルメ」カテゴリの記事

コメント

ハイボールと生姜の料理の組み合わせは非常にいいので
ハイボールに生姜のコンフィチュールも合うと思います。
ウィルキンソンのジンジャーエールは飲まれたこと、ありますか?

投稿: だい | 2009.08.03 01:21

nikko81です。

●だいさん

やはり、ハイボール向きでした。
もちろん、ハイボールだけでも美味しいですが、
生姜を効かせることで、よりきりっとします。

|ウィルキンソン

名前は聞いたことあったのですが、
まだ頂いたことはないのです。。。

投稿: nikko81 | 2009.08.03 02:16

ウィルキンソンのジンジャーエールはとても
しょうがが強いんですよ!
初めて飲んだときはびっくりしました。

投稿: だい | 2009.08.03 12:23

nikko81です。

●だいさん

そうですか、生姜が強い!
びっくりするほどって、どんなんなんでしょうね!?

投稿: nikko81 | 2009.08.04 23:54

こんにちはー^^

ジンジャーハイボール、体が冷えすぎずに美味しそう。ジンジャー、好きです♪

自宅でコンフィチュールもどきを作ってみたくなりました。

投稿: Ritty | 2009.08.15 17:38

nikko81です。

●Rittyさん

ジンジャーがあることで味に締りが出ますし、
冷えすぎずというのもいいかも、ですね。

最近知ったのですが、そもそも
ウイスキー×ジンジャーエール、
という飲み方があるようでして、
もっとメジャーになってもいいのにな、
と思っています。

コンフィチュール、自分でつくるというのも
楽しそうですね。忙しすぎて(何に?)、
なかなかできなそうですが…

投稿: nikko81 | 2009.08.16 10:17

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