白州×野沢菜漬。
甲信越記の写真整理すらできていません…
週末はとんぼ返りの帰阪＋ウイスキーマガジンライヴ!
なので、いつアップできるか…という感じ。
ネタ記事もあるんだけどさ。
訪れたのは、韮崎の武田八幡神社に長坂の蕎麦屋・翁、
もちろん、白州蒸留所。
それから、善光寺のライトアップに、
飯山城、野沢温泉に兼続くんの故郷、南魚沼。
写真が例によって多くて、
整理に時間がかかるなぁ…苦笑。
北信濃・野沢温泉街で買った野沢菜漬の瓶詰めと白州。
これ、すごーーく合います。
もうひとつ、野沢菜買っときゃよかったな。
樽出原酒もこれから頂きたいと思います。
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白州の樽出し原酒、15年～のものは手のひらに1滴のせてグリグリすると良い香りかもしれないです。
あのブロガーイベント以来、「ウィスキーの香水があればいいのに」「ウィスキーのルームスプレーとか」なんて考えちゃってます。
山崎の香りがするルームスプレー、アリだと思うんですが、サントリーさん出さないですかね。
そうそう。山崎18年をグリグリしたら、お寺の匂いがしました。(*^-^)
投稿: まぐぽ | 2009.02.21 14:21
野沢菜と白州ですか(ﾟｰﾟ)
これは思いつかなかったですね。
次回は、お漬物とシングルモルトのマリアージュ！
いいかもしれません。甘めのべったら漬と白州もイケませんかね？（苦笑）
投稿: とっきー | 2009.02.22 22:26
nikko81です。
●まぐぽさん
山崎のセミナーではお会いできませんでしたね…残念。
樽出原酒これから頂きますが、もったいないと
思いつつもちょっとぐりぐりしてみたいです。
ウイスキーの香水とかルームスプレー、アリ！な
気もしますが商品化がとんでもなく難しい気がします。
山崎18年、マガジンライヴで初挑戦。
10年、12年とがらっとイメージ変わりますね。
高いウイスキーですが、シェリー好きなので、
すごく好みな感じでした。
18年はたぶん買えないので、新発売の
山崎シェリーカスクを買ってると思います。
●とっきーさん
野沢菜×白州、これいいです。
白州の若葉というか緑を感じるところと、
漬物というのが個人的にはベストマッチ。
共通点を見出そうというところで、
自分なりに応用してみました。
｜お漬物とシングルモルトのマリアージュ！
そういう講座もあり？でも、ショコラみたいに
女性を釣るにはいささか厳しいかと（笑）
べったら漬と白州かぁ…いいかも。
ニッカの宮城峡でもいい気がしますけどね。
投稿: nikko81 | 2009.02.23 01:58