ニッカブレンダーズバー忘年会。

今日から帰省中なんだけども、
土曜日のニッカバーでの話。

実は、先日のシングルモルト余市1988の
試飲会の際に、忘年会やるんだけど来る？
みたいなことをバーテンダーさんに言っていただき、
参加させていただくことに。

空がいい感じでグラデーションがかかる頃、
ブレンダーズバーの開店とともにスタートです。

常連さんが多い（てかほとんど？）のなかで、
一抹の不安はあったのですが、
Kaoriさんにご紹介頂き、楽しい時間をすごせて。

ブレンドの基本になるキーモルト、
それに各ブレンダーのスペシャルブレンドを
飲み放題でいただけるのが、太っ腹。
1988もいただけるなんて、感激。
（もちろん、飲み放題じゃないです^^)

Sherry & Sweetはまだ少ないながらも、
家に置いてあるので、Woody & Vanilicと
Peaty & Saltyを中心に頂き。

オリジナルブレンドは、No.4が好みだったかな。
Woody & Vanilicが多めな配分。

樽熟成感が素直に伝わるというコンセプトどおり、
木と時間が育む香りを存分に楽しめます。

シェリーのもつ甘さも好きなんだけど、
木の持つ深みも捨てがたいよなぁ。

でもどうもしっくりした表現が湧かないね。
一日経つと、どう表現していいか
わかんなくなりますねぇ。
やっぱり、その場でメモをとっておかないと、かな？

あと、特別サービスで余市1988ももちろん。
試飲会で飲んだときよりも、後から
ピート感が出てきたのが、「おっ！」という感じ。

時間をかけて、頂くと感じる香味が変わり、
またどのあとに、何を頂くかでも、
感じる香味が違うように思います。深いなぁ。

年明けに自分の1988を開けようかと思ってるんで、
そのあたりはじっくりとね。

クイズ大会では、これだけのニッカマニアが
いるにもかかわらず、比較的易しい問題。
最後はジャンケンになっちゃいました^^;

わたしは参加賞の宮城峡サンプル。

で、一旦お開きになったあと、
忘年会を一旦仕切りなおして、また再開(笑)

参加者からの持ち込みもあり、大いに盛り上がり。
ヴィンテージ余市スタートの1984を
お持ちになった方がいらっしゃったり。

10年前にマイウイスキーに参加され、
今年10年熟成のウイスキーを手にされた方から、
お振る舞いを頂いたり。10年モノですが、
若々しい感じがしましたね。自分のはどんなだろ？

わたしは、せっかくなので、先日逃した
竹鶴35年をいただきました。
美味しかった…でもはっきり覚えてない！残念！
もう1回リベンジだっ（ちょー高いけど）

最後のほうはもう酔っ払っちゃって、
何がなんだか分からなかったですね…楽しかったけど。

また、次回のイベントも予約を入れました。
楽しみですねぇ。南青山、通っちゃいそうです。